TENDENCIAS  8 de mayo de 2017
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Una receta fácil, económica, sencilla, y ante todo sabrosa. Hoy vamos a preparar unas alitas de pollo con zumo de mandarina que están estupendas. Mirá la receta.

Preparación

Empezaremos limpiando bien las alitas quitando los posibles plumones y algún exceso de grasa. Salamos y pimentamos.

Posteriormente pondremos en una sartén aceite de oliva a calentar, cuando tome temperatura añadiremos unos dientes de ajo sin pelar y empezaremos a dorarlos.

Recetas Fáciles de alitas de pollo con zumo de mandarina

Mientras se doran los ajos, procederemos a pasar las alitas por harina, golpearemos unas con otras para soltar el sobrante. Una vez enharinadas pasaremos a la sartén para que se vayan friendo.

Recetas Fáciles de alitas de pollo con zumo de mandarina

Recetas Fáciles de alitas de pollo con zumo de mandarina

Mientras se van haciendo procederemos a ir realizando el zumo de mandarinas.

Recetas Fáciles de alitas de pollo con zumo de mandarina

Cuando las alitas se hayan dorado perfectamente, procederemos a retirar el exceso de aceite y escurrimos bien.

Recetas Fáciles de alitas de pollo con zumo de mandarina

Recetas Fáciles de alitas de pollo con zumo de mandarina

Al mismo tiempo que vamos haciendo las alitas, iremos haciendo unas patatas fritas como guarnición para acompañarlas.

Recetas Fáciles de alitas de pollo con zumo de mandarina

Como final procederemos a echar el zumo de mandarina a las alitas y fuego lento dejaremos que vaya caramelizando el jugo y se integre bien con la carne.

Recetas Fáciles de alitas de pollo con zumo de mandarina

¡Y listo nuestro plato a disfrutar en la mesa!

Recetas Fáciles de alitas de pollo con zumo de mandarina

 



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10
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9
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